martedì 15 novembre 2011

Pasticcio alla Calofortina

Prepara 4 sughi
Sugo al tonno
Sugo con aragosta scampi e gamberoni
Pesto
Sugo al nero di seppia
Pulisci la seppia togli il sacchetto col nero e il marrone ,taglia la seppia pezzettini falla rosolare con l’aglio poi sfumala col cognac

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