Besciamella bimby

Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 7 min. 90° vel. 2. Il burro deve essere morbido e non freddo di frigorifero. Non fermare mai il Bimby durante la lavorazione.
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Come fare la besciamella con il Bimby

1. 1 litro di latte.
2. 100 g di farina 00.
3. 100 g di burro.
4. 10 g di sale.
5. noce moscata a piacere.