riso al sugo

• Inserite nel boccale l’olio e la cipolla  tagliata a pezzettini  e cuocete 3 minuti a 100°, a vel. 2.
• Posizionate il senso antiorario,aggiungete il riso ,far rosolare per 3 minuti a 100°, sfumare col vino, far evapora unite la polpa di pomodorol’acqua, il dado e cuocete per il tempo indicato sulla confezione del riso a 100°, a vel soft antiorario vel.1.
• A fine cottura aggiustate di sale e il basilico, aggiungete  il parmigiano e mantecare 1 min vel soft antiorario a 100°