Frasi

Se lo comprendessi, non sarebbe Dio ». 275

« Niente ti turbi niente ti spaventi.

Tutto passa Dio non cambia.

La pazienza ottiene tutto.

Chi ha Dio non manca di nulla.

Dio solo basta ». 273

Rimedio per il mattino

Hai bisogno di: 300 grammi di verdura a foglia verde (cavolo o spinaci), 2 banane mature, 2 cucchiai di semi di lino, 115 mg di kefir, 2 datteri, 1 cucchiaino di cannella, 200 ml d’acqua.

Frulla tutti gli ingredienti fra loro fino ad ottenere una bevanda omogenea. Bevi una volta al giorno per 2 o 3 settimane. Per risultati migliori, bevi al mattino e stomaco vuoto.

Rimedio alla curcuma

INGREDIENTI

• 100 grammi di miele di buona qualità;
• Un pochino di pepe nero
• 1 cucchiaio di curcuma in polvere.

PREPARAZIONE

Mescolare gli ingredienti e conservare il composto in un recipiente di vetro pulito, con coperchio.

COME UTILIZZARE

Se volete utilizzarlo per prevenire qualsiasi tipo di problema di salute, potete prenderne un cucchiaio tre volte al giorno.

Se invece volete ridurre i dolori legati all’artrite, reumatismi o avete i primi sintomi del raffreddore:

• 1° Giorno. Prendete un cucchiaio ogni ora
• 2° Giorno. Prendete mezzo cucchiaino ogni 2 ore.
• 3° Giorno. Prendete mezzo cucchiaio tre volte al giorno.

Dopo il terzo giorno fate una pausa di 3 giorni e riprendete come sopra.

ATTENZIONE: se ne sconsiglia l’utilizzo ai diabetici per la presenza del miele.

Fatti fritti

Ingredienti:

500 gr di Manitoba 

500 gr di farina 00

100 gr di strutto 

100 gr di zucchero 

20 gr di lievito di birra 

4 uova 

400 ml di latte 

1 limone (buccia grattugiata)

1 arancia (buccia +succo)

1 bustina di lievito per dolci 

1 vanillina 

Mezzo bicchierino di sambuca 

1 pizzico di sale 

 

Ho lavorato ieri notte nel Bimby 200 di latte,strutto e lievito di birra per 2 minuti a 37gradi e velocità 2 poi aggiunto il resto degli ingredienti e impastato per 15 minuti velocità spiga poi reimpastato bene a mano in una ciotola grande (il Bimby ha la sua capienza)Coperto  la ciotola con pellicola trasparente e messa in frigo alle 22.Alle 8 di stamattina fatto le forme,lasciate a lievitare e fritto alle 13.

Rigeneratore di tendini e legamenti ginocchia

Ingredienti: 250 ml d’acqua, 40 grammi di miele d’api, 7 grammi di cannella in polvere, 40 grammi di mandorle macinate, 80 grammi di fiocchi di avena, 400 grammi di ananas tagliato a pezzi e 250 ml di succo d’arancia appena spremuto.

Versa i fiocchi d’avena in acqua calda per ammorbidirli, poi colali e frullali assieme agli altri ingredienti fino ad ottenere una bevanda omogenea.

Bevi questo frullato ogni giorno per aiutare a rigenerare tendini e legamenti delle ginocchia, ma ricorda che il rimedio non può sostituire l’attenzione di un medico, ed è per questo che si consiglia di effettuare tutti gli accertamenti necessari.

Lassativo naturale

Ingredienti: 150 grammi di datteri, 150 grammi di prugne secche e 5 tazze di acqua bollente. Taglia i datteri e le prugne secche in pezzi piccoli e versali nell’acqua bollente, mescolando e cuocendo fino a quando la soluzione non diventi densa.

Con le quantità descritte sopra, si possono preparare circa 20 porzioni da un cucchiaio. Consuma 1 cucchiaio di questo lassativo naturale al mattino, prima della colazione. Puoi aggiungerla allo yogurt, o combinarlo con dei cereali.

Le prugne sono un’ottima fonte di fibra. Inoltre, sono ricche di sorbitolo, capace di ammorbidire le feci ed alleviare la stitichezza in poche ore. Ricorda di adottare una dieta sana ed equilibrata, bere molta acqua.

PARDEULE

Ingredienti:

Per 1 kg di ricotta ho messo 250 di farina 00

4 uova intere

1 bustina di zafferano

1 arancia buccia grattugiata

250 zucchero 

Per la sfoglia

Semola 

Un po' di acqua 

2 cucchiai di strutto.