Besciamella bimby

Ingredienti:
500ml latte
25g burro
50g farina
noce moscata
sale

mettere tutto nel boccale 7 minuti a 90° ,velocita 2 per 2 minuti , poi 3 per 2 minuti e infine 4 fino alla fine. Si possono aumentare le dosi e si deve aumentare anche il tempo di cottura.

centro tavola

Rampicanti

1. Passiflora

La passiflora è una pianta molto bella e i suoi fiori la rendono adatta a scopi ornamentali. Le specie rampicanti presentano un fusto cavo all’interno, che è legnoso nelle piante con più anni e verde in quelle più giovani. Le foglie possono avere forme diverse a seconda delle specie.

2. Gelsomino

Il gelsomino è una pianta sempreverde, che può raggiungere anche l’altezza di 4 metri. Questa pianta preferisce maggiormente le temperature miti (in Italia cresce soprattutto nelle aree del centro e del sud), ma riesce ad adattarsi molto bene anche a diverse temperature e tipi di terreno.

3. Pandorea

La pandorea è una pianta rampicante capace di raggiungere l’altezza di 4 metri. Ha un fusto molto sottile e decisamente ramificato, con un colore verde intenso. Le foglie sono a forma di lancia e nella maggior parte dei casi hanno un colore verde scuro.

6. Bouganville

Questa pianta può essere coltivata anche in aree aperte, ma esclusivamente nelle zone con un clima più caldo. Nel corso della stagione invernale bisognerebbe dare alla pianta una protezione adeguata, se si trova in giardino. La bouganville si può coltivare anche in vaso o in vasche da serra.

8. Piombaggine

Il fusto della piombaggine è molto sottile e semilegnoso, non raggiunge quasi mai un’altezza superiore ai 2 metri, anche se spesso sono le potature del periodo autunnale a non consentire uno sviluppo eccessivo della pianta.

Piante rampicanti con fiori

image: https://www.ideegreen.it/wp-content/uploads/2017/11/pianta-rampicante-con-fiori.jpg
Piante rampicanti con fiori: quale pianta rampicante fiorita coltivare in giardino in base alle proprie esigenze (sole, ombra, freddo…). Consigli alla coltivazione.

Le piante rampicanti da fiore sono numerose, possono offrire fiori profumati e dalle tonalità più svariate (fiori rossi, fiori viola, azzurri, arancioni, bianchi…). Vediamo insieme quali sono le piante rampicanti fiorite da coltivare in giardino, alcune possono essere considerare piante verticali

Piante rampicante con fiori

Tra le piante rampicanti classiche, con fiori profumati, ricordiamo il Gelsomino marzolino.

Gelsomino Marzolino, Jasminum polyanthum

La specie Jasminum polyanthum ha foglie sempreverdi di colore verde scuro e lanceolate e, da inizio primavera, inizia a produrre piccoli fiori bianchi profumatissimi che perdurano fino all’estate inoltrata. Non sopporta il freddo.

Crema pasticcera bimby

Ingredienti

• 500 gr latte
• 2 uova
• 100 gr zucchero
• 1 cucchiaino estratto di vaniglia o scorza di limone grattugiata
• 50 gr farina 00

Istruzioni

1. FattoMettere la scorza del limone e lo zucchero, polverizzare: 20 sec. vel. 7. 
2. FattoRiunire sul fondo con l'aiuto della spatola e aggiungere il latte, le uova, la farina e la vaniglia, cuocere: 7 min. 90° vel. 4.
3. FattoVersare il composto in una ciotola e ricoprirla a contatto con della pellicola trasparente. 
4. FattoFar raffreddare a temperatura ambiente e successivamente riporre in frigo per almeno 20 minuti circa.
5. FattoPrima di servire tenere fuori frigo per qualche minuto... Buon appetito!

Il mio consiglio

Se non la dovete utilizzare subito potete lasciarla raffreddare, coprirla con della pellicola trasparente a contatto e riporla in frigorifero dentro ad un contenitore per non più di 2-3 giorni. Oppure è possibile congelarla in contenitori a chiusura ermetica.
Per la versione al cacao vi basta aggiungere 3 cucchiai di cacao amaro in polvere alla crema e amalgamare.
Per gli intolleranti al glutine sostituire la farina con la fecola di patate, e per gli intolleranti ai latticini sostituire il latte con quello senza lattosio.